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Die gesamte Gewächshausanlage wird mit Wärme aus dem eigenen Biomasseheizwerk beheizt. Das dazu benötigte Holzhackgut wird regional eingekauft. Zudem nutzen wir innovative Technologien zur Sammlung von Überschusswasser aus der Bewässerung, welches mit einer UV-Anlage wiederaufbereitet wird, gleichzeitig sammeln wir auch das Regenwasser von den Dachflächen, um dies zu Bewässerungszwecken zu nutzen. Somit sparen wir die Entnahme von Grundwasser. Am Dach des Biomasseheizwerks befindet sich eine Photovoltaikanlage, die einen Teil unseres Strombedarfes deckt. Der zugekaufte Strom ist nachweislich zu 100 % aus Ökostrom. Darüber hinaus setzen wir auf Regionalität, um kurze Transportwege zu gewährleisten, Flexibilität zu bieten und den Transport unserer Produkte qualitätsschonend zu gestalten. Zudem produzieren wir schon auf einem Großteil unserer Flächen in Bioqualität – hier wird zur Gänze auf Chemie verzichtet und auch stark torfreduziert produziert. Auch viele Verpackungsmaterialien sind entweder verrottbar oder bestehen aus Recyclingmaterial.
